O Baalbek foi o primeiro restaurante árabe de Porto Alegre. Desde 1981, atende aos gaúchos que apreciam a boa culinária libanesa e o legítimo pão árabe, com receitas exclusivas.

Pensando em modernizar a entrega do seu tradicional Pão Árabe, propiciando aos seus consumidores mais facilidade na diferenciação dos pães, mais visibilidade das informações e agregar maior valor ao produto, o Baalbek contratou a Planobase Lubianca para redesenhar suas embalagens. Para atender esta proposta, foi contemplado no projeto o uso de transparência e de cores para marcação dos sabores. O uso do arco, como elemento de destaque, foi aplicado ao desenho das novas embalagens, alinhando-se ao logotipo do Restaurante, que reflete totalmente a linguagem da arquitetura árabe.